Istanbul

Турецкая колбаса

Омлет с овощами по-турецки

Сыр, грибы, помидоры, болг. перец, кукуруза, оливки

Турецкая колбаса

По желанию с фаршем

курица на косточке на мангале

говяжья вырезка с баклажанным пюре и чесночным айраном

Порция на 1-2 персон

Порция на 7-8 персон

Рубленный шашлык из баранины

Рубленный шашлык из баранины в лаваше с чесноком и петрушкой (с соусом или без соуса)

Говядина и баранина

Сливочное масло,чеснок,помидоры

С особым салатом, маринованным луком и лимоном

Тунец, Айсберг, кукуруза, помидоры, зелень, лук

Острая овощная закуска

Свежие овощи, зелень по-турецки

Сол. огурцы, колбаса, морковь, картофель, яйцо, горошек, майонез, сметана

Мясо, яйцо, майонез, сыр, сол. огурцы, оливки

говядина, баклажаны, зелень, цв. капуста, помидоры, лук, болг. перец, чеснок

Айран с огурцами и чесноком. Листья салата и петрушки по желанию

Голубцы в виноградных листьях

прожаренное на вертеле мясо говядины срезается тонкими ломтиками и подается с сузьмой и томатным соусом

Двойная порция мяса, особый салат и соус. Острый или не острый

Мясо баранины и говядины, подается с гарниром

Мясо баранины и говядины, подается на подушке из сухариков с томат. соусом

соус, сыр, тунец, лук, кукуруза, болгарский перец, маслины

соус, сыр, курица, кукуруза, болгарский перец, маслины

соус, сыр, колбаса, маслины

тонкая хрустящая хлебная лепешка с мясным фаршем. Острый/не острый